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主料
辅料
具体步骤
排骨洗净后,下生姜飞水去腥,洗去血水备用
银耳、木耳分别泡发后洗净,摘成小片备用,薏米洗净后用冷水浸泡20分钟
将黑木耳、银耳、薏米、排骨一起下煲汤锅,加清水大火烧开后,小火煮100分钟左右
最后下枸杞,小火煮2-3分钟后加盐调味即可
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