美味营养排骨汤怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：半斤
玉米 ：1个
胡萝卜 ：1个
淮山 ：半根

辅料

盐 ：适量
生姜 ：两片

具体步骤

1. 淮山刮皮后切成大小均匀的块状.没炖时先放水里泡着.因为淮山刮皮后容易变色.

2. 玉米.胡萝卜切成大小均匀的块备用

3. 排骨放开水中过一下水备用.锅中加水把排骨.胡萝卜.玉米.姜一起放进去炖半小时.在放淮山进去炖.淮山熟了加点盐就可以开吃了.

烹饪技巧

淮山易碎要到最后在放进去.