你们吃过蛋饺吗？小时候妈妈会经常做蛋饺给我吃，蛋皮香香的里面包裹着肉末一口咬下去满嘴都是肉和蛋的香，如果你们还没有吃过好吃的蛋饺那么今天要推荐给你这道美味的美食。快点跟着我一起学起来吧！家常煎蛋饺简直太好吃了啊，
主料
鸡蛋 ：适量辅料
猪肉 ：适量蚝油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量
详细步骤：
第一步
猪肉切成肉末，然后加入蚝油和葱还有姜蒜
第二步
搅拌均匀
第三步
鸡蛋打散加入碗中
第四步
在模型中刷上油
第五步
倒入鸡蛋液
第六步
在鸡蛋微微凝固的时候加入肉馅
第七步
然后对折压紧
第八步
煎好以后就可以装盘啦
烹饪技巧：
煎鸡蛋的时候用小火
