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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋打入江米粉中和面
2.和好后醒15分钟
3.擀成博饼
4.切成小段
5.放入特百惠5-7升锅(凉锅凉油哦)
6.电磁炉开1400瓦炸
7.炸至金黄香酥盛出
8.盛出油,锅内加少量白砂糖,加少许水化糖
9.等糖化完,倒入江米条放入搅拌均匀,撒上备好的黑芝麻出锅
烹饪技巧
无
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