营养早餐水蒸蛋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：少量
芝麻油 ：少量
枸杞 ：6粒

具体步骤

1.2个鸡蛋敲破，装碗里。

2.用筷子将鸡蛋打散。

3.加入适量开水，拌匀。

4.加盐，略拌。

5.过滤。

6.放上3粒枸杞。

7.盖膜。

8.冷水上锅蒸10分钟。掀开膜加一点芝麻油。

烹饪技巧

这道菜最要要一点就是一定要盖一层保鲜膜。