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主料
辅料
具体步骤
1.鸡肉切块,用白砂糖、盐、生抽、鸡粉进行腌制
2.半小时后将腌好的鸡肉块裹上鸡蛋液、面粉,若是有面包糠也可再裹上一层面包糠
3.裹好后如油锅炸,两面翻动,炸至熟透后,捞出沥干油,配上蕃茄酱
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