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主料
辅料
具体步骤
1.准备好适量木耳
2.木耳用凉水泡发后,择洗干净。
3.锅中加适量水,烧开,木耳放开水里焯一下。
4.焯好的木耳过两遍凉水,放笊篱上控干水分。
5.将洋葱切成小块。
6.控静水的木耳放入装洋葱的盘子中。
7.加入适量盐,醋,香油,拌匀后即可。
烹饪技巧
洋葱一次不能多吃,可能引起胃部不适。
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