易做的菊花馒头怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

南瓜 ：80
中筋面粉 ：250

辅料

白糖 ：适量
酵母 ：3

具体步骤

1.将南瓜蒸熟，碾成泥，与面粉，白糖，酵母一起活好面团，放置，发成两倍大，取适量面团，搓成细长条

2.从两个方向卷好

3.用筷子从中间往里夹紧

4.用剪刀剪开

5.四角都剪开

6.整理好形状后，放入蒸锅中进行二次发酵，二十分钟后，开火，蒸15分钟，关火，不要打开盖子，五分钟后再打开锅盖

烹饪技巧

面条搓细一点，卷得紧一点，形状会更好看。