膳粥在咱们中华大地上已经发展了几千年,花样种类日渐增多,每一种膳粥都独具风味,常见的有八宝粥,养颜粥,甜粥,咸粥等等,除此之外还有一些比较少见到的,例如蔬菜粥,水果粥,鲜花粥等等。而今天我要给大家介绍的是软糯香甜的红豆膳粥,其做法非常简单哦。
主料
红豆 :两把花生 :适量
大米 :适量
辅料
冰糖 :两小块清水 :适量
详细步骤:
第一步
首先将所需要用到的食材准备齐全。
第二步
把花生,红豆和大米清洗干净。
第三步
之后将花生,冰糖,红豆和大米倒入锅中,再加入温水,转至大火进行烹煮。
第四步
用大火熬煮120到180分钟,期间可以搅拌一下,120分钟之后关火冷却,之后再加入温水继续煮。
第五步
大火煮开之后再煮一小时左右即可关火。
第六步
放入冰箱冷藏后口味更佳哦。这样一道软糯香甜的红豆膳粥就做好啦。