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蒜炒菜心,这是一道非常常见的家常菜。食材很简单呦。每当菜心下来的季节,我都会跑去菜市场购买一些新鲜的回家,然后自己动手制作这道蒜炒菜心。同志们,想吃的话自己动手试试哦,制作过程简单不繁琐,成品也非常好吃,做出来的菜肴非常爽口。
主料
辅料
具体步骤
菜心泡洗干净
菜根和菜叶分开
蒜切片
锅里热油,下入蒜片煸香。
倒入菜根爆炒
再倒入菜叶翻炒至熟
调入适量盐和鸡精,即可。
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