粉蒸羊肉怎么做简单又美味

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

羊肉 ：300
生姜 ：30
大蒜茸 ：20
泡椒 ：10
泡姜 ：1个
自制炒米粉 ：60
花椒粉 ：少许
红糖 ：适量

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
熟油 ：少许

具体步骤

1. 精选羊腿肉300g，切成条码少许盐入味；

2. 泡姜、泡椒剁碎；

3. 蒜剁茸，姜切丝，拌入羊肉中；

4. 加入花椒粉、生抽、红糖、熟油，炒熟打碎的米粉，拌均；

5. 上锅蒸熟，加入适量香菜装盘，开吃了！