面包里加上一点橙皮可以增加面包的清香，面包一直以来都是以奶香味吸引人，加一点橙皮更好吃，增加面包的口味，紫薯橙皮面包可以做早餐，再配上一杯牛奶，营养又健康，橙皮中有很多的维生素A，面包外观好看，个头饱满，一个一个的可爱爆了。
主料
高筋面粉 ：300牛奶 ：140
鸡蛋 ：50
绵白糖 ：45
玉米油 ：40
橙皮 ：30
辅料
酵母粉 ：3精盐 ：3
具体步骤
1.橙皮去除白色部分，只取黄色表皮，切成丁，
2.橙皮中加入30克白糖，拌匀，腌2小时，
3.在面包机内桶中加入牛奶、鸡蛋、玉米油、精盐、15克白糖和腌好的橙皮丁，
4.再加入高筋面粉和酵母粉，
5.启动面包机和面25分钟，
6.然后饧发至两倍大，
7.将饧发好的面团，揉搓排气，
8.分割成12份，
9.滚圆，
10.码入烤盘，
11.二发30分钟，
12.然后入烤箱，中层，选择热风烤功能，上火200度，下火175度，烤15分钟，
13.烤好的橙皮小面包。
