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山药银耳羹…怎么做简单又美味

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山药银耳羹…怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:20分钟

主料

山药半根
银耳 :一朵
大米 :适量
糯米 :适量

辅料

枸杞 :小把

具体步骤

1. 银耳先要泡开,我又加的红枣和莲子,补血清心

2. 糯米都用光了,就先用着大米红枣熬稀饭吧

3. 加进泡好的银耳和莲子…一起熬

4. 开锅后,转小火为的是把银耳熬烂

5. 差不多的时间放进山药,再多熬15分钟…即可出锅…我先吃着哈…

烹饪技巧

1、枸杞补血明目,可增加白血球数量,使抵抗力增强、预防疾病;山药可促进食欲、有效消除疲劳,增强体力及免疫力。2、而银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。3、另外,银耳还富含胶原蛋白,用来煮粥,还能使粥的口感更加香滑,更加滋润。4、三种食材,加上健脾暖胃,又富含维生素B的糯米同煮。5、不仅能消食开胃,还有补气排毒,养颜美容之功效。非常适合孩子和妇女食用。6、又因其佐以冰糖,味甘。冷暖皆可食

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