食材明细
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香葱沙拉酱面包的做法步骤
1、主料里除了黄油外,都放入面包机,启动和面程序。
2、揉成光滑面团。
3、加入黄油,继续揉面。
4、揉到扩展阶段,收圆,准备发酵。
5、发酵到两倍大,即可。
6、取出排气,分割成等分,进行二次发酵。
7、发酵到两倍大。
8、撒上香葱,马苏里拉奶酪碎,番茄酱,沙拉酱,180度,25分钟。
9、超级美味。
小窍门
面粉吸水量不同,加液体时请根据实际情况调整。
1、主料里除了黄油外,都放入面包机,启动和面程序。
2、揉成光滑面团。
3、加入黄油,继续揉面。
4、揉到扩展阶段,收圆,准备发酵。
5、发酵到两倍大,即可。
6、取出排气,分割成等分,进行二次发酵。
7、发酵到两倍大。
8、撒上香葱,马苏里拉奶酪碎,番茄酱,沙拉酱,180度,25分钟。
9、超级美味。
面粉吸水量不同,加液体时请根据实际情况调整。