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主料
辅料
具体步骤
1. 将排骨洗净,在开水中淖烫2分钟,去掉血沫;莲藕洗好切块备用,木耳在温水中加点盐泡好
2. 将淖好的排骨放入高压锅辅料放在最底层(香菜、香油除外);将排骨汤去沫后倒入锅中。
3. 出锅前放入香菜、香油即可
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