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主料
辅料
具体步骤
1. 准备原料。
2. 除馅料之外的所有原料拌匀。
3. 进微波炉中火2分钟。
4. 然后揉成光滑的面团。
5. 取20克左右的面团,包入10克的馅,滚圆成球。
6. 烧沸水后,开盖煮汤圆,全部浮起来再煮5分钟就好了。
烹饪技巧
为了让汤圆面团保持黏性湿润、容易包馅,最好边包边取适量的面团操作
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