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主料
辅料
具体步骤
1. 烧水的同时和糯米粉,直到干湿适度。
2. 揉成小小的粉团,边制作粉团边放入即将开的水中。
3. 打鸡蛋,搅拌均匀,倒进汤圆中。边倒鸡蛋边搅拌,这样鸡蛋就会成丝状,爽口。
4. 汤圆都浮起来了,可以关火了,调入豆浆,或是等水温低一些以后调入奶粉。
5. 可以吃了……很简单吧
烹饪技巧
非常简便,营养价值很高,而且便宜,可以给全家人当做营养早餐。
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