在中秋节的时候大家吃汤圆是不是都吃腻了呢,今天小编就来给大家介绍一款特别的汤圆的做法,就是姜薯汤圆,主要材料就是姜薯,姜薯具有驱寒散风,清热解毒的作用,把姜薯和汤圆放在一起,可以提升姜薯的口感,同时也给汤圆低啊来了新鲜的吃法,下面我们一起学习吧。
主料
姜薯 :1根潮汕薯丸 :30
芝麻汤圆 :208
辅料
冰糖 :适量具体步骤
1.准备材料有,薯丸,姜薯,冰糖还有芝麻汤圆
2.用锅把汤圆煮好待用,然后用开水煮薯丸
3.带手套把姜薯削皮,然后用在把姜薯削薄薄的
4.再把汤圆,薯丸,姜薯一起用火烧开加上冰糖就可以装碗了
1、薯丸要用滚开的水来煮,一边倒一边拌然后加点冷水用小火煮开,关火静待5分钟就可以了。