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主料
辅料
具体步骤
1. 鸡毛菜洗净、番茄切瓣 如果嫌油面筋太油可以用水冲一下
2. 热锅几滴油 依次下油面筋、番茄、鸡毛菜 待鸡毛菜半熟(颜色稍微深一点点)移入砂锅(因为我的砂锅比较小 所以移锅了 也可以直接在砂锅里烧)
3. 焖7~8分钟待面筋瘪下去 鸡毛菜熟了就可以开动啦~
烹饪技巧
无需任何技巧...
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