天贝小佐怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
白醋 ：适量
白胡椒粒 ：适量
香叶 ：适量
红干辣椒 ：适量

具体步骤

1. 锅中放水，放入香叶、红辣椒、白胡椒炖煮20分钟，让调料味道充分挥发出来。

2. 加入白糖和盐调味，最后加入白醋，调制自己喜欢的口味，熬完后晾凉。

3. 天贝可切成任何形状（丁、片、条，块都可），放入晾凉的汤汁中浸泡20分钟即可。

烹饪技巧

把天贝扔到四川泡菜、西餐泡菜坛子里都可以哇！