罗勒盐焗鸡怎么做 罗勒盐焗鸡的做法

“盐焗鸡是中国各大菜系最具特色的烹调技艺.是客家人在迁徙过程中运用智慧制作，并闻名于世的菜肴。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

罗勒盐焗鸡的做法步骤

• 1、准备所有材料，清洗干净。鸡控干水分

• 2、将罗勒叶塞入鸡肚子里，用烧烤纸包住鸡。

• 3、放入铁锅，用盐包住

• 4、盖盖，小火15分钟关火，继续盖盖焖20分钟即成

• 5、出锅啦

• 6、上桌了

小窍门

这是小时候家里的做法，只有盐和一些香草，不加其他的任何调料啦。原汁原味