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主料
辅料
具体步骤
1. 西红柿切块放入电压锅。
2. 白菜洗净切块。
3. 排骨切小段用开水反复烫3次后冲洗干净,用少许葱、姜、耗油、料酒腌制10分钟。
4. 把上述食材统统放入电压锅,注入沸水。
5. 旋按键至“鸡肉排骨”键,约15分钟,开阀放弃后加盐即可。
烹饪技巧
水不要注入太多,不要煮太长时间,否则就汤很鲜但是丸子没味道啦。
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