主料
牛腩 ：适量萝卜 ：适量
支竹（腐竹） ：适量
桂皮 ：适量
香叶 ：适量
八角 ：适量
蚝油 ：适量
黑胡椒 ：适量
糖 ：适量
辅料
具体步骤
1. 准备好所有材料，支竹事先用水浸泡
2. 牛腩出水
3. 牛腩切块 最好小块点
4. 热锅下油下香料爆香
5. 把香料爆香再加入牛腩翻炒熄火
6. 转用高压锅，将所有材料倒入高压锅再倒入料酒、蚝油、萝卜、支竹焖至1小时再放入盐即可
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牛腩煲怎么做简单又美味
香飘屋
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