糖醋带鱼怎么做简单又美味

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

葱 ：2
蒜 ：2
姜 ：2
带鱼 ：2条
生粉 ：2

辅料

酱油 ：2
醋 ：2
白糖 ：2
花椒 ：2
泡辣椒 ：2
料酒 ：2
鸡精 ：2

具体步骤

1. 新鲜带鱼两条，切段。

2. 配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，

3. 拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄。

4. 捞起，控干油。

5. 花椒粒炒香，倒入配料（葱先别放，），倒入酱油醋白糖加少许料酒。

6. 倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味。

7. 加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅。

8. 好了，闻到香味了吧！