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青菜的做法十分丰富多样。清炒、炝炒、清蒸等等都很好吃。青菜秧很嫩,而且口感很好。豆皮口感细腻。味道甘甜,而且很百搭,不论豆皮与哪种食材结合在一次制作,都不会抢别的食材的味道。而且还能充分吸收汤汁的味道与营养。菜秧豆皮汤不仅好吃,而且好看。
主料
辅料
具体步骤
菜秧摘洗干净
油锅烧热
放入菜秧煸炒
豆皮冲洗备用
菜秧煸炒后加入开水,烧开后豆皮用手撕小放入锅中
加入盐调味
盛入汤碗享用
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