好吃的自制牛肉油泼面主要是用面条和牛肉以及青菜辣椒等几种食材制作而成的,牛肉是一种营养非常丰富的肉类食材,相比较于猪肉,含有的脂肪量会更低,而且经常食用有强身健体的功效,青菜中含有大量的维生素,加入面条能填饱肚子。
主料
面条 :150牛肉 :50
青菜 :50
辅料
辣椒 :5胡椒粉 :2
食用油 :5ml
蒜 :5粒
盐 :适量
生抽 :适量
具体步骤
1.牛肉切丁,辣椒,蒜切碎(我家没有辣椒粉所以用小辣椒切的)
2.面条水煮熟,
3.菠菜烫熟放入面条碗
4.把牛肉,辣椒,蒜,盐,生抽,胡椒粉放入碗中
5.把油在锅中烧热,
6.倒入碗中!!就ok了!!
有要烧热立刻浇上