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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐切丁
2.蒜苔切丁
3.锅中放油,把花生倒进去炒成这样。
4.紫天椒切成丁
5.锅中加油把豆腐丁倒进去煎成金黄色
6.糖,香醋,生油,老抽,料酒,盐,鸡精,淀粉调成汁。
烹饪技巧
切豆腐的时候,你最好尽量小心一点,轻一点!
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