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主料
辅料
具体步骤
1.花生洗净,每颗都挤开口
2.高压锅内放适量水,超过花生1CM,加3勺盐,加适量料酒
3.盖上盖大火至吐气转中火,叫15分钟后关火闷半小时后开锅
4.倒去水,装盘即可
烹饪技巧
加点桂皮八角更香。
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