牛肉的做法实在是很多,牛肉串啊,牛肉火锅呀,当然牛肉的一个老搭档一定不能被忽略,那就是面。牛肉面是几乎只要是面馆都会有的一道美食了,牛肉面大多会以青菜来作为辅料,但是,其实牛肉跟萝卜的搭配也会好吃得让你不想放下筷子,牛肉萝卜汤面绝对是一道不容错过的美食。
主料
面条 :10根萝卜 :半根
牛肉 :100
辅料
食盐 :适量具体步骤
1.牛肉和萝卜切好备用
2.牛肉倒入水中焯一遍,同时加入食盐
3.将牛肉和萝卜放入炖锅中
4.炖半小时后,倒出汤汁
5.在锅里倒入水下面条
6.面条熟后倒入汤汁中即可
火候掌握好