主料
果冻粉 :1袋苦瓜 :250
辅料
枸杞 :适量芒果 :适量
具体步骤
1.准备食材:苦瓜、果冻粉、枸杞、芒果
2.枸杞子洗干净,用清水浸泡
3.将苦瓜洗净,把尖部切下来,不要丢掉
4.用筷子在苦瓜里搅动,把瓜瓤倒出来
5.芒果切小块备用
6.锅内放适量的水
7.将果冻粉倒入锅内
8.煮开锅,让果冻粉充分融化
9.略微凉一下,把熬好的果冻汁和芒果块倒入掏空的苦瓜里,用牙签封好切口,固定好,静置到凝固即可
10.把苦瓜切厚片,就可以摆盘上桌了,颜色丰富新颖,用来待客也不错。
1、里面放的水果可按自己的喜欢任意调换2、等待凝固的时候,要注意直立不要倒了。3、充分凝固后,更容易切4、冷藏后食用,味道更佳。