如今市面上有一种味道非常清香的水果类蔬菜，那便是一种迷你黄瓜，名为水果黄瓜。那么水果黄瓜可以生吃吗?水果黄瓜与普通黄瓜的区别是什么?
一、水果黄瓜可以生吃吗
水果黄瓜是市面上比较新型的一种食物，它的外表比较光滑，小巧精致的外表深受广大群众的喜爱。那么问题来了，水果黄瓜可以生吃吗?因为其个体比较小巧，所以大多数人们喜欢直接将其洗净食用。因此，水果黄瓜是可以生吃的，但鉴于如今果蔬类的表皮都可能有残留的化学物质或者不干净的东西，生吃之前一定要好好清洗呀，凡事有度，生吃亦不可贪多。
二、水果黄瓜与普通黄瓜的区别
1.外表：普通黄瓜的表皮会有一些小刺，摸起来凹凸不平，而水果黄瓜的外表非常的光滑没有小刺，所以水果黄瓜要比普通黄瓜好看。
2.大小：相对于普通黄瓜来说，水果黄瓜的瓜要小些，一般长12-15厘米，所以大小长度也是有效区分两者的标准之一。
3.口感：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用，而普通黄瓜在口感上要差一些，用来凉拌、热炒食用，很少生吃。
三、水果黄瓜的功效有什么
水果黄瓜中有比较多的维生素、膳食纤维与比较低的热量，因此吃水果黄瓜并不会引起身体肥胖，反而还可以促进肠道蠕动。
水果黄瓜中的钙离子、镁离子、钾离子等矿物质都比较丰富，在一定程度上能够增强人体的免疫力。同时，水果黄瓜中的维生素e能够延缓皮肤老化，减少颜面部位的褶皱，是美容养颜的又一大利器。
平时，黄瓜尾部总是会被人们所忽视，但其实水果黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
今天我的分享就到此结束了，水果黄瓜是可以生吃的，通过这篇文章你是否已经了解了水果黄瓜的诸多好处呢?那还不赶紧行动起来多去买点水果黄瓜吧，吃蔬菜可以补充体内维生素，平时记得多吃蔬菜。
