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主料
辅料
具体步骤
1.如图韭菜洗净切段
2.如图土豆切丝,防水里浸泡
3.如图倒入花生油,加入红辣椒,放入土豆
4.加入水
5.如图土豆丝快熟时加入韭菜
6.如图放入生抽,就是代替味精,放盐即可
烹饪技巧
土豆切好丝在水里跑商一会,在炒,要不淀粉太多,太粘
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