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主料
辅料
具体步骤
1.备食材;辣椒,凉薯,五花肉。
2.凉薯和肉切片,辣椒切丝。
3.锅里少放油倒进五花肉炒匀,
4.煸至出油,
5.倒进辣椒加盐炒匀。
6.再翻炒片刻。
7.倒进凉薯片,加盐炒匀。
8.将凉薯炒熟,
9.调入生抽,味精炒匀。
10.出锅。
烹饪技巧
凉薯炒肉,简单家常菜。
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