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主料
辅料
具体步骤
1.食材;猪肉,高笋,尖椒。
2.肉切丝,高笋切片,尖椒切碎。
3.热锅热油倒进切好的肉翻炒片刻,
4.再放进高笋片和尖椒炒匀,
5.放点盐入味,
6.淋点生抽,
7.再炒片刻,
8.放清水烧开再调入味精,
9.收汁出锅。
烹饪技巧
高笋炒肉,美味家常菜。
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