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爽口的凉拌佛手瓜怎么做简单又美味

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爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

佛手瓜：250

辅料

盐：适量
白糖：适量
蒜末：适量
姜末：适量
醋：适量
油：适量
干辣椒：适量

具体步骤

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第2张

1.准备的材料。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第3张

2.佛手瓜洗净去皮去核，切成细丝。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第4张

3.锅中油热，爆香干辣椒、蒜末、姜末。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第5张

4.放入佛手瓜丝。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第6张

5.加入精盐。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第7张

6.加入白糖。

爽口的凉拌佛手瓜怎么做好吃又简单第8张

7.淋入醋翻炒均匀即可。

烹饪技巧

佛手瓜不用炒很长时间，加入调味料翻炒几下即可出锅。

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