清新脆嫩的玉米搭配着细嫩可口的火腿混合面粉制作成一道健康营养价值高的家常小吃玉米火腿肠饼。深受广大美食爱好者喜爱和推崇,食材都是新鲜容易采购的,制作方法也是非常简单的,是一道美味的快手菜,所以喜爱美食的你可以自己在家动手试试。
主料
玉米 :60鸡蛋 :1个
面粉 :60
火腿肠 :1根
辅料
油 :适量盐 :适量
五香粉 :半勺
葱 :适量
具体步骤
1.玉米,火腿和青椒提前炒熟。
2.面粉加鸡蛋,水,葱,盐,五香粉调成面糊。
3.电饼铛涮油。
4.倒入面糊。
5.撒上玉米和火腿。
6.盖好,双面煎制。
7.过两分钟后打开。
8.翻面再煎一下。
9.取出切块。
1、面糊调得不要太稀,否则饼煎出来太软不好吃。2、玉米和火腿提前炒熟,煎的时候快一点。