清新脆嫩的玉米搭配着火腿包裹在薄薄的包子皮里面，一道美味健康营养价值高的家常小吃玉米火腿花环包让人充分体会到美食的美好。搭配着一杯热热的豆浆食用更是美不胜收，所以喜爱面点小吃的朋友绝对值得拥有它哦。感觉尝试一下咯~
主料
低筋面粉 ：50干酵母 ：3
水 ：105
黄油 ：25
细砂糖 ：40
盐 ：3
高筋面粉 ：181
汤种 ：38
奶粉 ：10
全蛋液 ：25
辅料
火腿丁 ：20沙拉酱 ：15
玉米粒 ：20
表面刷蛋液 ：少许
具体步骤
1.首先制作汤种：准备高筋面粉40g。
2.将开水40g冲入面粉中。
3.充分搅匀。
4.盖上保鲜膜，放凉后方可使用，冷藏过夜更好。
5.将玉米粒、火腿丁和沙拉酱混合均匀备用。
6.将水和全蛋液倒入面包机桶内，糖和盐分别放在对角处。
7.放入各种粉类和汤种。
8.表面放入干酵母，放入面包机中，选择和面程序。
9.一个和面程序结束后，加入黄油继续一个和面程序。
10.将和好的面团，从面包机中取出，滚圆后放入容器中。
11.覆盖保鲜膜，室温发酵至2倍大。
12.取出面团，压扁排气。
13.分割成八份，每份大约为60克，揉圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
14.将面团擀成椭圆形。
15.翻面后擀薄长底边。
16.自上而下卷起。
17.捏紧接口处。
18.搓成长条形。
19.将面条打个松松的单结。
20.长的一头再插入圈中。
21.将两端捏紧，中间要留个小洞，不要完全挤在一起。
22.将面条排在烤盘上，放温暖湿润出进行最后的发酵。
23.发酵结束，表面刷蛋液，中间放适量玉米火腿沙拉馅。
24.入预热180度的烤箱，中层，上下火，烤15分钟即可。
1.晾凉汤种时覆盖保鲜膜是为了避免表面风干。2.有条件的最好提前制作汤种冷藏过夜。3.面粉吸水量不同，水量依据实际情况调整。4.将面条搓成长条时，一次不容易搓到需要的长度，可以松弛一小会儿再搓。
