荷兰青菜炒肉这道青菜炒肉和我们平时做的炒肉步骤都是差不多的,青菜富含丰富的维生素和钙质,俗话说青菜的营养不比肉少,所以这道青菜炒肉的营养就不可言喻啦,两者结合,营养加倍,但是要注意青菜烹炒时不要炒制太久,不然其中的维生素容易被毁坏,钙质也容易炒没了。
主料
青菜 :一斤猪肉 :三两
荷兰豆 :三两
辅料
大蒜 :一小瓣具体步骤
1.先把青菜洗干净切成段放盘里,荷兰豆洗净放盘里,剥好蒜切成蒜片。
2.锅里加入两小勺油,小火加热,倒入肉片炒至肉熟,加蒜片炒出蒜香,加半小勺酱油,加一点鸡精,倒入青菜和荷兰豆翻炒,加一小勺盐。
3.炒三分钟出锅。
大火翻炒三分钟哦