金针菇拌小萝卜菜怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小萝卜菜 ：半斤
金针菇 ：适量

辅料

盐 ：适量
辣椒油 ：适量
醋 ：适量
芝麻油 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1. 小萝卜菜半斤，洗净。这种小萝卜菜吃起来非常爽口，微微带些萝卜的辣味。

2. 金针菇切去根部有杂质的部分，撕开洗净；

3. 金针菇放入沸水中煮约一分钟，捞出沥干晾凉

4. 将蒜末放入小碗中，加入适量的盐、芝麻油、醋、辣椒油拌匀成凉拌汁，金针菇和萝卜菜放到一个盆里，倒上凉拌汁；拌匀，这个菜就大获成功了！