营养荷包蛋面包可以在前一天的晚上做好了第二天当早餐吃，这样就可以有多一点时间睡觉了，而且还能吃到营养的早餐，不用担心会饿到肚子。荷包蛋可能要求会有点高，但是没有关系，因为是自己吃，做的丑一点没有关系，只要好吃又有营养就完美了。
主料
鸡蛋 ：250面粉 ：250
辅料
糖 ：20盐 ：20
具体步骤
1、原料除黄油外揉均，再加入黄油揉至出膜的扩展阶段，进行第一次发酵。
香菇洗净去蒂打十字花刀
锅中放油加葱爆香
加入鸡翅炒
加50毫升清水
加入香菇炖煮30分钟
4、二次发酵好后用4.5CM的圆模在面团中间压一个深圆
