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常温10天左右,冰箱30-40天。夏天温度比较高,常温下鸡蛋的保存时间很短,鸡蛋应及时吃完,时间太久鸡蛋就会变质。吃鸡蛋之前可以轻轻晃动鸡蛋判断鸡蛋是否变质,若是感受到鸡蛋明显的晃动鸡蛋可能已经变质,变质的鸡蛋应及时处理掉。
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