主料
意大利面条 :适量口蘑 :适量
虾仁 :适量
番茄沙司 :适量
辅料
橄榄油 :适量黑胡椒 :适量
青椒 :适量
葱姜蒜 :各适量
西红柿 :适量
具体步骤
1.准备好材料,虾仁去下线,用开水焯一下。西红柿用开水烫一下,去皮,切订。青椒切丁并用开水焯一下。
2.锅里放水煮面条,大火煮5分钟,改小火煮5分钟。
3.煮好的面条用笊篱捞出,加橄榄油,拌匀。
4.锅里放油,加葱姜蒜爆香,加入切碎的西红柿,在加入番茄沙司,再加一点盐。
5.加入口蘑菇和虾仁继续翻炒。加入面条翻拌匀。
6.面条好了,撒上黑胡椒碎和青椒丁。装盘。