喜欢蔬菜的朋友可以尝试制作黄瓜胡萝卜摊鸡蛋这道菜。下面介绍这道菜制作步骤。黄瓜胡萝卜摊鸡蛋主要是由鸡蛋胡萝卜黄瓜搭配不同的调味料烹饪而成。其中黄瓜和胡萝卜含有大量营养物质的同时也为菜肴增添不少颜色。这道菜肴中,鸡蛋是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。
主料
黄瓜 :一根鸡蛋 :两个
胡萝卜 :一根
辅料
葱 :适量橄榄油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.将黄瓜,胡萝卜,葱,切碎,加入鸡蛋,少量盐,搅拌均匀
3.锅内放适量橄榄油
4.待锅内油烧热,加入鸡蛋液,摊平
5.煎至两面金黄即可出锅