主料
土豆 ：3个茄子 ：3根
辅料
盐 ：适量葱姜蒜 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.土豆去皮 洗干净，茄子三根洗干净
2.把土豆切成小块
3.茄子掰成块
4.葱姜蒜放到锅里炒一下，然后把茄子土豆放进去炒一分钟，然后放入水，炖十分钟即可
慢火炖
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土豆炖茄子（原创）怎么做简单又美味
香飘屋
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