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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮去籽切大块备用
2.冬菇备用
3.支竹备用
4.猪蹄加姜氽水备用
5.然后将所有材料放到电压力锅中,加少许水
6.再将冬瓜放上面,按电压力锅“肉类”键烹调
7.烹调结束后
8.除冬瓜外,其它材料都放到锅中加盐、生抽炒匀调味
9.最后上碟摆盘
烹饪技巧
冬瓜性寒凉,脾胃虚寒易泄泻者慎用
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