主料
牛奶 ：120糖 ：40
黄油 ：20
高筋面粉 ：250
鸡蛋 ：1个
盐 ：1/2小匙
辅料
豆沙 ：适量具体步骤
1.把除黄油以外的材料放入面包机，揉一个程序，然后再加入软化的黄油，继续揉一个程序半个小时，就可以一发了。
2.一发大约两倍大。手指沾面粉，插一个洞，如果既不回缩也不塌陷，就说明一发结束了。
3.取出面团，排气，均匀分割成三等分，滚圆，盖上保鲜膜，静置松弛15分钟。
4.取一个面团，擀成长方形，两边向内折叠，然后再擀平。
5.擀平，抹上豆沙馅。我的豆沙馅比较干，就用勺子压了几下，最好是不太干的豆沙，可以抹得均匀一些，那就比较好看。然后卷起来成筒状。
6.三个面团都同样做好，放入吐司盒，进行二发。二发可在烤箱进行，里面放一碗热水。
7.我因为要加盖，发到九分高度。如果不加盖，发到八分。
8.盖上盖子， 烤箱180度45分钟左右。
9.出炉后震几下，倒出，冷却。
10.冷却后，切开，内有惊喜！
添加液体要预留10克，看面团状态再加。我的豆沙比较干，所以随意抹，没有抹均匀，可以适当再稀释，用勺子抹平，那就是一圈圈圆形。
