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主料
辅料
具体步骤
1.上海青掰开清洗干净稍浸泡
2.豆腐取出,青菜取出
3.豆腐切大块,大蒜切片,青菜切块备用
4.热锅冷油,倒入大蒜和上海青煸炒
5.炒至青菜断生,倒入豆腐
6.翻搅均匀,炒至豆腐熟透,加入调味料调味
7.装盘
烹饪技巧
盐巴不易多放哦如果喜欢可以放少许老抽哦
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