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主料
辅料
具体步骤
1.准备洗好的土豆。
2.切滚刀块。
3.提前炖好的五花肉
4.炒锅热油放入土豆。(油要少放)
5.家人生抽 料酒翻炒。
6.放入准备好的炖肉,加水,加少许的盐,中火煨15分钟。
7.大火收汁就可以了。
烹饪技巧
土豆切成滚刀块,容易入味。
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