肠胃因为最近吃得油腻了老是不舒服,但是也不知道有什么办法,继续吃着一些家常菜结果更加严重了,妈妈说吃点粥就好了,但我愿意喝白粥,妈妈就给我做了清肠蔬菜粥,里面有着蔬菜,对身体好也不油腻,正适合肠胃不适的人吃,吃了几天身体就好了。
主料
大米 :1杯生菜 :1颗
小米 :半杯
胡萝卜 :1根
辅料
姜 :少许香油 :少许
盐 :少许
鸡精 :少许
具体步骤
1.准备好材料。
2.小米大米清水淘洗后泡十五分钟,生菜切成小块,胡萝卜切末。
3.在胡萝卜末中加入香油、鸡精、盐、姜末,搅拌均匀。
4.锅中加入清水和泡好的大小米。大火煮开后,转为小火。
5.直到粥粘稠,几乎没有米汤时,放入胡萝卜末,不停的搅拌。
6.三分钟后加入生菜碎搅拌,直到菜和粥完全融合。
7.试吃一下咸淡,淡了加点盐,盐不宜多。
1、浸油的胡萝卜更有营养。