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主料
辅料
具体步骤
1.豆皮,黄瓜,胡萝卜都切丝。
2.水开了放豆皮丝、黄瓜、胡萝卜丝,烫熟即可。
3.焯水的豆皮黄瓜和胡萝卜,冷开水渡凉。
4.香菜梗留下,蒜和香菜叶子砸碎。
5.加入所有调料,蒜泥,姜泥,香菜梗,用手带上一次性手套抓办均匀。
6.辣椒油当香油浇上去拌好即可。
烹饪技巧
用手抓拌更好吃哦~
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